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荔枝生巴峡间︰树形圆如帷盖；叶如桂，冬青；华如橘，春荣；实如丹，夏熟；朵如葡萄；核如枇杷；壳如红缯；膜如紫绡，瓤肉莹白如雪；浆液甘酸如醴酪︰大略如此，其实过之。荔枝生巴峡1间：树形圆如帷盖2；叶如桂，冬青；华3如橘，春荣4；实如丹5，夏熟；朵如葡萄6；核如枇杷；壳如红缯7；膜如紫绡8，瓤9肉莹白如雪；浆液甘酸如醴酪10：大略如此，其实过之。
荔枝生产在四川东部的巴州峡州一带；树的形状，好像是圆圆的一把伞；叶子像桂树的一样，冬天不凋，常常是青的；花像橘树，春天开放；果实红得像丹砂，到夏天便长熟了，长得好像葡萄那样一球一球的；它的核和枇杷差不多；外面的壳，好像是红色而粗糙的丝织品；果肉外面包有一层薄膜，却类似紫色的生绡；果肉光而且白，有如冰雪；所含的水分，甜而带酸，正像牛羊的乳汁一样；这不过是形容一个大概，实际还不止此。
若离本枝，一日而色变，二日而香变，三日而味变，四五日外，色香味尽去矣。若离本枝，一日而色变，二日而香变，三日而味变，四五日外，色香味尽去矣。
但荔枝这种果子有一种特性，从树上摘下来只有一天，颜色便变了；两天，香也变了；到第三天，味道也大不相同；超过四天五天，便无论色、香、味，都完全没有了。
元和十五年夏，南宾守乐天，命工吏图而书之；盖为不识者，与识而不及一、二、三日者云。元和十五年夏，南宾守11乐天，命工吏图而书之；盖为不识者，与识而不及一、二、三日者云。
元和十五年的夏天，忠州刺史白乐天，叫画工把它画成一个图；用意在使没有见过荔枝，或见过而不曾知道它在离树枝后一、二、三天那种情形旳人，也有机会可以明白。
导赏
「序」在古文中属于序跋一类，写一本书要说明作书的用意；画一幅图，也可说明作图的用意。《荔枝图序》这一篇乃属于解说文体一类的文字，说明所以画成这个荔枝图的用意，实际更在以文字补图画之不足。首段就荔枝的生产地、树形、叶、花、果实、朵、核、壳、膜、瓤、桨液，逐项加以叙述，再以「大略如彼，其实过之」两句，将上文作一总括。次段在说明荔枝的色、香、味有因时间而起变化的一种特性。文字的好处在简洁了当，绝不板滞，使我们读了，好像正看见荔枝、吃到荔枝一样。最后一小段，乃说明作图的时间和地点，及作图的用意。
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資料來源：
朗读：卢健安（粤）、程广宽（普）
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注释、译文：《友联活叶文选》，友联出版社
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导赏：《友联活叶文选》，友联出版社（文）、卢健安（粤）、程广宽（普）
作者／出处
白居易
白居易，生于唐代宗大历七年，卒于唐武宗会昌六年（七七二──八四六）。 字乐天，晚号香山居士，祖籍太原（今山西太原），后迁居下邽（今陕西渭南）。 自幼聪慧，刻苦读书。 唐德宗贞元十六年（七九九）进士，初任校书郎，历任翰林学士、左拾遗，因敢言直谏，上疏亟论宰相武元衡被盗杀事，为当政者所忌，贬为江州（今江西九江）司马。 其后历任忠州、杭州、苏州刺史，官至刑部尚书，晚年退居洛下，崇奉佛法。
白居易是中唐大诗人，与元稹齐名，并称「元白」。 他提倡「文章合为时而著，歌诗合为事而作」，反对「嘲风雪，弄花草」的文学，强调《诗经》的美刺传统和杜甫的创作精神。 白诗的特色是语言浅俗，使老妪、儿童都能解读，讽谕诗《秦中吟》及《新乐府》是其中的代表。 晚年写了不少闲适诗和感伤诗。 有明万历三十四年（一六〇六）马元调刊本《白氏长庆集》传世。
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資料來源：
《中国文学古典精华》，商务印书馆（香港）有限公司
创作背景
白居易在唐憲宗元和十三年（公元八一八）十二月，由江州司馬調忠州刺史。本文作於元和十五年的夏天，那時他還在忠州刺史任內。忠州，即現在四川的忠縣，在唐為忠州，唐天寶元年曾一度改稱南賓郡。荔枝係一種常綠喬木，幹高三四丈，在中國產於福建、廣東、四川一帶。所結的果實本名「荔子」，但我們平日在口頭上一提到「荔枝」或「荔支」，也正是指這種果實而言，而不是指這種樹木而言。本文所敘，包括樹、葉、花、果的各方面，不過對果實的形狀和特性說更詳細就是了。序為中國舊文體之一，大抵冠於一書之首，以說明作書的旨趣或緣起，今作「荔枝圖」而寫這篇序，也就是說明為甚麼畫這個圖的用意。
資料來源：
《友联活叶文选》，友联出版社
