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作者／出處
荔枝生巴峽間︰樹形圓如帷蓋；葉如桂，冬青；華如橘，春榮；實如丹，夏熟；朵如葡萄；核如枇杷；殼如紅繒；膜如紫綃，瓤肉瑩白如雪；漿液甘酸如醴酪︰大略如此，其實過之。荔枝生巴峽1間：樹形圓如帷蓋2；葉如桂，冬青；華3如橘，春榮4；實如丹5，夏熟；朵如葡萄6；核如枇杷；殼如紅繒7；膜如紫綃8，瓤9肉瑩白如雪；漿液甘酸如醴酪10：大略如此，其實過之。
荔枝生產在四川東部的巴州峽州一帶；樹的形狀，好像是圓圓的一把傘；葉子像桂樹的一樣，冬天不凋，常常是青的；花像橘樹，春天開放；果實紅得像丹砂，到夏天便長熟了，長得好像葡萄那樣一毬一毬的；它的核和枇杷差不多；外面的殼，好像是紅色而粗糙的絲織品；果肉外面包有一層薄膜，卻類似紫色的生綃；果肉光而且白，有如冰雪；所含的水分，甜而帶酸，正像牛羊的乳汁一樣；這不過是形容一個大概，實際還不止此。
若離本枝，一日而色變，二日而香變，三日而味變，四五日外，色香味盡去矣。若離本枝，一日而色變，二日而香變，三日而味變，四五日外，色香味盡去矣。
但荔枝這種果子有一種特性，從樹上摘下來只有一天，顏色便變了；兩天，香也變了；到第三天，味道也大不相同；超過四天五天，便無論色、香、味，都完全沒有了。
元和十五年夏，南賓守樂天，命工吏圖而書之；蓋為不識者，與識而不及一、二、三日者云。元和十五年夏，南賓守11樂天，命工吏圖而書之；蓋為不識者，與識而不及一、二、三日者云。
元和十五年的夏天，忠州刺史白樂天，叫畫工把它畫成一個圖；用意在使沒有見過荔枝，或見過而不曾知道它在離樹枝後一、二、三天那種情形旳人，也有機會可以明白。
導賞
「序」在古文中屬於序跋一類，寫一本書要說明作書的用意；畫一幅圖，也可說明作圖的用意。《荔枝圖序》這一篇乃屬於解說文體一類的文字，說明所以畫成這個荔枝圖的用意，實際更在以文字補圖畫之不足。首段就荔枝的生產地、樹形、葉、花、果實、朵、核、殼、膜、瓤、槳液，逐項加以敘述，再以「大略如彼，其實過之」兩句，將上文作一總括。次段在說明荔枝的色、香、味有因時間而起變化的一種特性。文字的好處在簡潔了當，絕不板滯，使我們讀了，好像正看見荔枝、吃到荔枝一樣。最後一小段，乃說明作圖的時間和地點，及作圖的用意。
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資料來源：
朗讀：盧健安（粵）、程廣寬（普）
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註釋、譯文：《友聯活葉文選》，友聯出版社
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導賞：《友聯活葉文選》，友聯出版社（文）、盧健安（粵）、程廣寬（普）
作者／出處
白居易
白居易，生於唐代宗大曆七年，卒於唐武宗會昌六年（七七二──八四六）。字樂天，晚號香山居士，祖籍太原（今山西太原），後遷居下邽（今陝西渭南）。自幼聰慧，刻苦讀書。唐德宗貞元十六年（七九九）進士，初任校書郎，歷任翰林學士、左拾遺，因敢言直諫，上疏亟論宰相武元衡被盜殺事，為當政者所忌，貶為江州（今江西九江）司馬。其後歷任忠州、杭州、蘇州刺史，官至刑部尚書，晚年退居洛下，崇奉佛法。
白居易是中唐大詩人，與元稹齊名，並稱「元白」。他提倡「文章合為時而著，歌詩合為事而作」，反對「嘲風雪，弄花草」的文學，強調《詩經》的美刺傳統和杜甫的創作精神。白詩的特色是語言淺俗，使老嫗、兒童都能解讀，諷諭詩《秦中吟》及《新樂府》是其中的代表。晚年寫了不少閒適詩和感傷詩。有明萬曆三十四年（一六〇六）馬元調刊本《白氏長慶集》傳世。
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資料來源：
《中國文學古典精華》，商務印書館（香港）有限公司
創作背景
白居易在唐憲宗元和十三年（公元八一八）十二月，由江州司馬調忠州刺史。本文作於元和十五年的夏天，那時他還在忠州刺史任內。忠州，即現在四川的忠縣，在唐為忠州，唐天寶元年曾一度改稱南賓郡。荔枝係一種常綠喬木，幹高三四丈，在中國產於福建、廣東、四川一帶。所結的果實本名「荔子」，但我們平日在口頭上一提到「荔枝」或「荔支」，也正是指這種果實而言，而不是指這種樹木而言。本文所敘，包括樹、葉、花、果的各方面，不過對果實的形狀和特性說更詳細就是了。序為中國舊文體之一，大抵冠於一書之首，以說明作書的旨趣或緣起，今作「荔枝圖」而寫這篇序，也就是說明為甚麼畫這個圖的用意。
資料來源：
《友聯活葉文選》，友聯出版社
